木瓜牛奶的好喝秘訣!黃金比例大公開!  
2012-09-10
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好吃木瓜又大又甜,做成木瓜牛奶最香濃好喝了,不過自己明明很用心的在牛奶中加入好多木瓜,喝起來卻口感不好,居然沒有外面賣的好喝?其實只是比例的問題,精選的優質木瓜配上鮮奶的黃金比例究竟是什麼?其實很簡單,小編這就教你輕鬆做出個人份量,比外賣手搖杯還要好喝的木瓜牛奶,嚐過之後,覺得自己都能開店了呢^^自己做營養好喝的木瓜牛奶,既省錢又能守護全家人健康。

木瓜的營養

木瓜含有豐富膳食纖維、蛋白質與維生素等,營養價值且高熱量低,還有幫助消化的木瓜酵素,與大量的天然抗氧化劑β胡蘿蔔素,對人體好處多多。
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材料

優質木瓜、鮮奶、冰塊2~3顆、糖少許(甜度依個人喜愛)

作法

(1)將木瓜切塊,量出120g重。

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(2)鮮奶150cc。

(3)將木瓜、鮮奶、與冰塊、糖一起放入果汁機中攪打。
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(4)倒入杯中即可品嚐。
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【小撇步】

一定量的木瓜才能顯出香氣,但果肉放過多又太濃稠口感不佳。

來試試看用黃金比例打出好喝的木瓜牛奶吧!

  • 木瓜擁有「萬壽果」、「百益果」美稱,營養價值高,有豐富的維生素A、C,還有獨特的木瓜酵素,鮮吃打汁都好好吃,【木瓜】訂購可點選連結訂購喔